A Baden e dintorni, l'acqua calda sgorga da un totale di 18 sorgenti - o per essere più precisi: l'acqua più ricca di minerali della Svizzera. Per gli appassionati di terme, ciò si traduce in un'esperienza di benessere unica; per la gestione delle strutture, presenta sfide interessanti, che ISS ha affrontato fin dall'apertura del nuovo centro termale.
Il nuovo centro benessere FORTYSEVEN nel Bäderquartier di Baden ha aperto ufficialmente le sue porte nel novembre 2021. L'edificio, progettato dall'architetto stellato Mario Botta, utilizza materiali naturali e in alcuni punti sono visibili emozionanti cimeli del passato, ovvero singoli elementi delle terme originali dell'epoca romana e del Medioevo. Il mix di cultura termale conservata e ultramoderna è impressionante.
Il nome FORTYSEVEN non è casuale: 47 gradi è la temperatura massima dell'acqua che proviene dalle 18 sorgenti di Baden e dintorni e che alimenta le terme locali. Ogni giorno arrivano 432 metri cubi di acqua sorgiva, in parte utilizzata per riempire le piscine e in parte per riscaldare i sistemi di ventilazione e il riscaldamento a pavimento. La tecnologia che sta dietro - o meglio sotto - l'imponente e invitante complesso edilizio è impressionante. Per assicurarne il buon funzionamento, una squadra dell'ISS - composta da sei tecnici edili e un apprendista - lavora ogni giorno a turni tra le 6.00 e le 22.30.
Sven-Uwe Klapper, Manager Technical Facility Management, si assicura che tutte le funzioni di misurazione e controllo del sistema di gestione dell'edificio funzionino.
Un labirinto di tecnologia
Sven-Uwe Klapper, responsabile della gestione tecnica della struttura per ISS, e il suo team sono responsabili della manutenzione e dell'assistenza dell'intera tecnologia della piscina. "Nelle giornate migliori abbiamo fino a 2.000 ospiti, quindi dobbiamo assicurarci che i sistemi funzionino al meglio", spiega Klapper. E di questi giorni buoni ce ne sono molti. Dopo un inizio un po' burrascoso - a causa della pandemia di coronavirus - il centro benessere gode ora di grande popolarità e di un elevato numero di ospiti.
Per quanto rilassante sia una visita alle terme, la vista sulle catacombe dell'enorme paesaggio di bagni e saune è altrettanto emozionante. È qui che l'acqua di sorgente viene ricevuta, trattata, filtrata, mescolata con acido cloridrico e cloro e riscaldata o raffreddata a seconda della destinazione. I "prodotti di scarto" del raffreddamento o del calore residuo vengono a loro volta utilizzati per il sistema di riscaldamento e ventilazione. Ci si muove tra enormi pompe di calore, bacini di abbassamento, stazioni di misurazione e varie attrezzature necessarie per le attrazioni come le fontane e i bacini dei corsi d'acqua. È un ambiente rumoroso e caldo e un labirinto per i nuovi arrivati.
Durante questa misurazione, l'esperto tecnico determina i valori dell'acqua come il cloro, il valore del pH e la capacità acida. I campioni vengono prelevati per l'analisi batterica e inviati al laboratorio.
Uomo e macchina lavorano fianco a fianco
Un sistema di gestione dell'edificio monitora le terme 24 ore su 24 e dà l'allarme se qualcosa non va o se c'è un guasto. Ma questo non basta: "Ogni giorno facciamo dei tour della tecnologia per verificare di persona se tutto funziona bene", dice l'esperto tecnico. Lo stesso vale per il controllo dell'acqua di balneazione: sebbene un sistema di misurazione e controllo automatico analizzi costantemente i valori in background, gli addetti alla piscina controllano la qualità dell'acqua due volte al giorno utilizzando una valigetta di misurazione portatile direttamente in piscina. "In teoria, potrebbe accadere che la tecnologia si guasti e che il sistema di gestione dell'edificio non risponda. Per questo motivo effettuiamo anche campionamenti manuali", spiega Klapper. L'acqua viene anche controllata regolarmente, ad esempio per verificare la capacità acida e i batteri.
Tuttavia, non è solo la tecnologia a essere estremamente complessa; anche i requisiti di pulizia in un edificio come FORTYSEVEN sono eccezionalmente elevati. I requisiti igienici corrispondono a quelli del settore sanitario e i compiti del team di pulizia ISS, composto da 40 persone, sono altrettanto impegnativi e variegati. Per questo motivo tutti i membri del team sono stati sottoposti a un programma di formazione di due settimane all'inizio.
Pasquale Troiano, custode tecnico e infrastrutturale, pulisce le piscine con l'aiuto di robot.
Placemaker ISS in loco 24 ore su 24
"Sven-Uwe si fa carico di una parte della formazione, perché il nostro team di pulizia deve anche essere in grado di far funzionare determinati sistemi", spiega il responsabile dei servizi di struttura di ISS, Veran Lulic. Oltre alle pulizie e alla tecnologia degli edifici, ISS fornisce anche tutti gli altri servizi di FM richiesti da FORTYSEVEN. Questi sono: Logistica, manutenzione del verde interno ed esterno, manutenzione dei terreni, servizi di custodia e di sicurezza e pulizie specializzate.
ISS è presente in loco 24 ore su 24, 365 giorni all'anno, per soddisfare gli elevati requisiti igienici e tecnici di FORTYSEVEN. Durante il giorno sono presenti i tecnici e tre addetti alle pulizie, mentre la sera - quando l'oasi di benessere chiude agli ospiti - altre sette persone del team di pulizia arrivano durante la notte per garantire che la spa venga riportata al suo antico splendore il mattino successivo.
Elevati standard igienici: Edina Rizvic e sei addetti alle pulizie assicurano la pulizia di tutte le aree durante la notte.